Ini menu yang aku suka :) simple, sehat, dan tentu saja enak. Simple menurut saya karena masaknya cepet, tidak memakai banyak bumbu, dan yang penting hehehe cucian perabotnya sedikit :P
Menu ini praktis juga buat sahur lho teman-teman. Kalau mau gizi lebih lengkap dan rasanya lebih enak, bisa ditambahkan udang / daging. Tergantung selera aja ya ^_^
Bahan :
- 1 bongkah brokoli, potong-potong
- 5 buah tahu goreng ukuran kecil
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- kecap manis, kecap asin, kecap ikan secukupnya
- garam dan merica bubuk sesuai selera
- air secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan brokoli, semua kecap, garam, merica, dan tahu.
- Tambahkan sedikit air, masak hingga brokoli setengah matang.
- Angkat dan hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar