BAHAN




















bawang daun

bawang merah

bawang pre / daun pre


bawang bombay

bawang putih

 butter

havermut

kaldu bubuk / penyedap

kemiri

jinten

ketumbar

oreo

tomat

selai

susu segar

pewarna pasta

bunga pekak



jeruk lemon
Dipakai untuk menghilangkan bau amis pada ikan, udang dsb

jeruk limo
Bentuknya hampir mirip dengan jeruk purut ... keriput kulitnya, tapi ukurannya lebih kecil. Biasa digunakan sebagai penyegar aroma sambal atau siomay bandung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar