 |
| bihun jagung |
Bahan :
- 1 keping bihun jagung, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 10 lbr daun sawi, potong-potong
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 btg daun pre, iris halus
- garam, merica, kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan saus tiram secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Panaskan minyak, masukkan telur sambil diaduk hingga matang.
- Tambahkan bawang putih dan daun pre, tumis hingga harum.
- Masukkan sawi, garam, merica dan semua kecap. Aduk rata.
- Terakhir tambahkan bihun jagung, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar