Kamis, 14 Juni 2012

Nasi Goreng Sambal Terasi

nasi goreng sambal terasi

Bahan :
  • 1 piring nasi putih
  • 1 genggam taoge
  • 1 btg daun pre, potong kasar
  • 1 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat cheri
  • 1 sdt terasi
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara membuat :
  1. Tumbuk kasar semua bawang, cabai, tomat dan terasi.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah ditumbuk dan tumis hingga harum.
  3. Tambahkan daun pre, taoge, nasi dan garam. Aduk rata.
  4. Sajikan selagi hangat bersama telur mata sapi.

Enak nih kalo ditambah petai cina, sayang lagi nggak musim. Kadang ada sih di supermarket, tapi harganya sekitar 20 ribuan untuk 1 pak kecil hehehe

Tidak ada komentar:

Posting Komentar