panekuk |
Bahan :
- 1 btr telur, kocok sebentar
- 250 ml air
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm mentega, cairkan
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
Vla :
- 500 ml susu cair coklat
- 40 gr tepung maizena
- 1 sdm mentega
Cara membuat :
- Kulit : campur semua bahan hingga larut. Masak di wajan dadar, sisihkan.
- Isi : masak semua bahan diatas api kecil sambil diaduk hingga kental dan mendidih.
- Ambil selembar kulit, oles dengan vla. Lipat 1/4 lingkaran, sajikan.
Hmmm panekuk kesukaan anakku hehehe apalagi kalo dimasukin kulkas terlebih dahulu. Paling pas dimakan saat udara panas seperti ini. Disajikan dengan es krim enak juga. Cobain deh !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar