Nggak terasa dah tahun baru nih, pokoknya ga boleh males-malesan lagi tahun ini hehehe niatnya sih. Foto ini udah agak lama sebenernya, edisi waktu sibuk ama adonan cookies ... jadi masaknya yang simple2 doank. Semuanya dicemplungin jadi satu, jadi udah lengkap isinya ... ada telur, daging ayam, plus sayurannya juga. Tapi masaknya nggak pake lama n nilai gizi masih terjaga kan ? Intip resepnya langsung yuk !
Bahan :
- 2 btr telur, kocok lepas
- 100 gr daging ayam giling
- 1 buah wortel, potong kecil
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah bawang pre, iris halus
- garam n merica secukupnya
- 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Panaskan minyak, tumis semua bawang hingga harum.
- Tambahkan daging ayam giling, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, garam, dan merica.
- Terakhir masukkan telur sambil diaduk hingga berbutir.
- Angkat dan sajikan.
Nah, praktis kan ? Menu ini cocok banget untuk sarapan karena nggak banyak bumbu, jadi ringan di perut. Cocok juga buat aku yang "moody" alias suka angin2an kalo masak hehehe.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar