Rabu, 26 Maret 2014

BAKWAN TAHU CORNED



Satu lagi menu kalo saya lagi bangun kesiangan ^_^ Bikinnya gampang dan cepat, rasanya juga enyakkkkk

Bahan :
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 4 potong tahu kukus, haluskan (tergantung ukuran, pokoknya sampe nggak ada cairan)
  • 1 kaleng kecil corned beef
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • garam dan merica secukupnya
  • daun bawang, cincang halus (optional)

Cara membuat :
  1. Campur semua bahan, bentuk bulat.
  2. Goreng dalam api sedang hingga kecoklatan.

Tips :
  • Supaya tidak ambyar / pecah waktu digoreng, sebaiknya menggunakan banyak tahu sampai kira-kira tidak ada cairan telur yang terlihat.
  • Pada saat mengoreng, jangan diisi terlalu banyak agar tidak pecah dan matangnya merata.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar