Nyobain margarin merk "Margaritha" nih ceritanya ... lebih beraroma susu sih, tapi teksturnya nggak selembut blue band dan juga lebih berminyak menurutku. Tapi lumayanlah buat selingan. Selamat mencoba !
Bahan :
- 250 g margarin
- 200 gr gula pasir halus
- 5 btr kuning telur
- 5 btr putih telur, kocok kaku
- 225 gr tepung terigu
- 100 gr daging buah kurma, seduh air panas, tiriskan dan taburi terigu lalu potong kecil
- keju parut untuk taburan
- Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, kurang lebih 8 menit.
- Setelah lembut, tambahkan kuning telur dan putih telur, kocok asal rata saja.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan kurma, tuang di loyang bundar diameter 20 cm yang dioles margarin.
- Taburi keju parut, oven dengan api sedang hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar