Senin, 22 Oktober 2012

Kembang Goyang Wijen / Jajan Matahari


Waktu habis lebaran kemaren, ada tetangga yang baru datang dari mudik ngasih oleh-oleh kembang goyang ini ... enakkk banget deh ! Jadi pengen bisa bikin ... ternyata gampang banget bikinnya lho ! Resepnya aku contek dari buku resep Sedap. Pengen ? Cobain yukkkkk

Bahan :
  • 150 gr tepung beras
  • 25 gr gula pasir halus
  • 1 btr telur
  • 1/4 sdt garam
  • 200 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  • 4 sdt wijen
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
  1. Aduk semua bahan sampai larut.
  2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  3. Celup cetakan ke dalam adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
  4. Goreng sampai matang dan kering. Dinginkan.

Jumlah 26 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar