Senin, 21 Mei 2012

Mie Goreng Seafood

mie goreng seafood

Bahan :
  • 200 gr mie telur, rebus dan tiriskan
  • 2 siung bawang putih
  • 1 btg daun pre
  • 2 ikat sawi, potong-potong
  • 3 buah cumi, bersihkan dan kerat
  • 10 buah udang kupas, kerat punggungnya
  • garam, merica, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan minyak wijen secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis

Cara membuat :
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun pre hingga harum
  • Masukkan cumi dan udang, aduk hingga berubah warna
  • Tambahkan sawi dan semua bumbu, aduk rata
  • Terakhir masukkan mie rebus, masak hingga air habis. Angkat dan sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar