Tumis Sayuran praktis

tumis sayuran

Hehehe jadi menu andalan kalo bangun kesiangan, maklum jam 5 harus sudah siap di meja makan.

Bahan :

• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1 buah bawang pre, iris serong tipis
• 4 buah sosis, potong serong
• 2 buah wortel kupas, iris serong
• 1 buah brokoli ukuran kecil, potong-potong
• 1 buah bunga kol, potong-potong
• 1/4 gelas air putih
• garam secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdt kecap asin
• minyak goreng untuk menumis

 Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang pre hingga harum, masukkan sosis, garam, merica bubuk, kecap ikan dan kecap asin. Aduk rata.
2. Tambahkan wortel dan air, masak hingga wortel 1/2 matang.
3. Tambahkan bunga kol dan brokoli, didihkan. Angkat dan sajikan.