 |
| ayam paprika lada hitam |
Bahan :
- 200 gr ayam filet
- paprika warna-warni, potong panjang
- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- garam, merica, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan lada hitam secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara membuat :
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay.
- Masukkan ayam, garam, merica, semua kecap dan lada hitam. Aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan paprika, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.
Tips :
Sebaiknya memasak dengan api besar, agar jus dalam daging tidak hilang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar