Roti Isi Daging

roti daging

Bahan isi :

• 250 gr daging giling
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• garam, merica dan gula pasir secukupnya
• Margarin untuk menumis

Wijen secukupnya untuk toping

Cara membuat :
Panaskan margarin hingga meleleh, tumis semua bawang hingga harum. Tambahkan daging sapi, garam, merica dan gula pasir secukupnya. Masak hingga daging berubah warna. Angkat, dinginkan. Siap untuk digunakan sebagai isi.

Untuk resep roti manis klik disini, lalu isi dengan sesendok daging. Bentuk elips, celupkan ke dalam wijen. Biarkan selama 75 menit hingga mengembang 2x besarnya. Oven 180 derajat Celcius hingga matang.