Bahan :
- 1 piring nasi putih
- 8 buah mata petai kupas, belah 2
- bawang goreng untuk taburan
- minyak untuk menumis
- telur mata sapi sebagai pelengkap
Bumbu halus :
- 1 siung bawang putih
- 3 btr bawang merah
- 1 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi
- garam secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan petai. Aduk sampai petai setengah matang.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Angkat dan sajikan bersama telur mata sapi. Jangan lupa bawang goreng untuk taburan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar